lo spazio sperimentale nelle cantine di Locale Firenze

Prezzo: 70€ a persona
Partecipanti: massimo 4 persone

Nelle cantine medievali di Palazzo Concini, Labo-ttega prende vita – un laboratorio creativo dedicato alla ricerca e alla sperimentazione nel mondo della mixologia.

Qui il linguaggio della cucina incontra quello del bar in un viaggio senza precedenti ideato dall’Executive Chef Simone Caponnetto. Executive Chef Simone Caponnetto e Bar Manager Fabio Fanni: un’esperienza unica